10月24日晚，全体生活老师齐聚西区教学楼会议室，认真聆听了由生活环境保护与治理中心的温作雄主任主讲的关于“环保健康·幸福广东”的知识讲座。

温主任首先列举了多种农药残留容易超标的果蔬，并通过生动形象的多媒体图片，教老师们如何正确挑选新鲜的果蔬及肉类，如：蔬菜颜色越深，表明污染越严重；黄瓜应挑选个头均匀，颜色稍浅的；挑韭菜时一看颜色，别挑看起来特别油绿的，二看个头，别选特别粗壮的，三看叶子，别要特别厚实的；新鲜肉，脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复，弹性好，且有鲜猪肉特有的气味。除此之外，温主任还给老师们详细讲解了去除农药残留的方法、选购大米的注意事项、垃圾的分类、新房装修室内污染问题和处理方法等。温主任深入浅出的讲解令在场的每位老师获益匪浅，大家纷纷表示要将这些健康有益的环保知识运用到生活中。

保护环境是我们义不容辞的责任！此次讲座加深了大家对健康的理解，增强了在座老师的环保意识，老师们纷纷表示会在日常生活中将这些健康环保知识灌输于学生。

【文/图 谢吉红】